高血压患者大多是由于身体体重过于肥胖,体内脂肪或胆固醇过高引起的,医生在对高血压患者的饮食方面都建议要低盐低脂肪多吃蔬菜和水果。海带已是沿海城市每家每户餐桌上必不可少的食材,谁都知道海带含碘高,那对高血压患者来说是利还是弊呢,高血压能吃海带丝吗?海带的营养成分里不只有碘,我们一起来真正认识它吧。
海带属食用褐藻类,是我国人工养殖的主要海藻之一,产量**世界**。海带营养丰富,尤其是海带中的岩藻多糖是所有陆上蔬菜所没有的特殊成份,它对抑制大肠癌有明显的作用;海带中的海带氨酸有降压作用;海带中的多糖有降血脂作用;海带富含碘,可作为防治甲状腺肿的疗效食品。因此,海带食品越来越受到广大群众的欢迎。
高血压能吃海带丝吗?《本草纲目》记载:“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症,有化痰、散结功能。”
高血压能吃海带丝吗?肥胖者食用海带,既可减少饥饿感,又能从中吸取多种氨基酸和无机盐,是很理想的饱腹剂。
高血压能吃海带丝吗?海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素,对润肠、消肿有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物,海带的吃法,这两种食物搭配在一起,孕妇能吃海带吗,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身。海带中所含的昆布氨酸,是一种特殊氨基酸,它具有降低血压的功效,可预防高血压和脑溢血。因此患高血压的病人可以放心的食用海带。
海带是一种在低温海水中生长的大型褐藻植物,凉拌海带丝的做法,因宽大且柔软而得名。海带通体橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状盐渍。海带丝、海带结、海带片是日常我们所见的海带形状。海带的身影在我们餐桌上很普遍,海带,例如吃火锅的时候、吃麻辣烫的时候,或者在一些沿海城市,吃海带更是平常得不能再平常了。海带的烹调方法很多,拌、烧、炖、焖等都适合。海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等是比较家常的做法。