海蜇、虹洋食品、凉拌海蜇

优质海蜇皮：应呈白色或浅黄色，有光泽，自然圆形、片大平整、无红衣、杂色、黑斑、肉质厚实均匀且有韧性的较宜；无腥臭气味；有韧性；口感松脆适口。劣质的海蜇皮：皮泽变深、有异味，手捏韧性差，易碎裂。

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海蜇营养丰富，含有人体所需的很多微量元素，凉拌海蜇，含碘、钙量很高，低脂、低糖，海蜇，鲜爽脆爽口，吃海蜇，是**，具有一定的医疗价值，如化痰止咳、滋润除燥，可**消化不良，是对高血压、高血栓患者有利的食品，并有防癌作用。

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